Вопросы и ответы об Индии
После того, как была написана «Моя Индия», мне стали приходить письма, в которых разные люди с разных концов страны задают вопросы и просят проконсультировать их на тему поездки в Индию. То, что эта тема интересна, и мой рассказ вдохновляет читателей на путешествие в эту страну, не может не радовать. Но, что характерно, хотя люди пишут совершенно разные, и живут они в разных местах вопросы все задают практически одни и те же. Видимо, сейчас каждый знает, как съездить в Египет или Турцию, но по Индии информации не хватает, и любой человек, побывавший в ней, рассматриваецца как некое справочное бюро, которому заняцца больше не чем, кроме как по пятидесятому разу отвечать на одни и те же вопросы. Но, с другой стороны, искренне хочецца, чтобы как можно больше людей открыли для себя Свою Индию, как в свое время это сделал я. И в какой-то момент я просто решил, что надо собрать все заданные вопросы, все мои ответы, и вывесить это в интернет, дабы интересующиеся люди удовлетворили свое любопытство и получили информацию без личной переписки со мной.
Так что нижеследующий текст представляет собой отрывки из писем, вопросы, заданные мне по электронной почте в разное время разными людьми, и мои ответы на них.
Убедительная просьба не воспринимать написанное здесь как инструкцию или руководство. Это только мое субъективное мнение, мой личный опыт, мои личные выводы. Они не являются правильными или неправильными, верными или ошибочными, они просто такие, и все. Вы можете воспользоваться ими, можете прочитать, улыбнуться, и сделать наоборот в любом случае будете правы.
Все, написанное на странице сей, написано только для самостоятельных путешественников, которые познают окружающий мир сами. Если вы предпочитаете организованные туры, цивильные отели, ресторанное питание и автобусные экскурсии вы можете дальше этот текст не читать.
Итак...
>>>
Сколько стоит слетать в Индию?
Из Москвы самые дешевые билеты туда-обратно стоят 450$. Это Туркменскими авиалиниями, обратный билет открытая дата на четыре месяца. И 500$ открытая дата на год. Рейс Москва-Дели, с посадкой в Ашхабаде. Индийская виза стоит 40$. Итого 490 долларов обязательные расходы.
>>>
А сколько стоит жить в Индии?
Вообще человека, впервые попавшего в Индию, поражает мизерность цен в этой стране. Так что проживание в Индии многократно дешевле, чем, например, в России. Расклады по ценам в Индии примерно следующие (я даю минимальный уровень, нижний предел. Верхний, конечно, не ограничен). Гостиница: 2-4 доллара двухместный номер. Самый дешевый двухместный номер стоил у нас один доллар, самый дорогой пять. Одноместный такие же цены, начиная от доллара. Питание: поесть в нормальном ресторане хорошую еду, какую-нибудь мексиканскую или еще хрен знает какую кухню это будет стоить несколько долларов, в пределах десяти, наверное. Если питаться в уличных индийских кафе можно сытно наесться на полдоллара. При таких тратах можно прекрасно жить, ни в чем себе не отказывая, на 100 баксов в месяц. Если путешествовать, перемещаться по стране, то это будет немного дороже.
На самом деле ситуация стандартная, как и во всех поезках: приехал со ста баксами в кармане потратил сто баксов, приехал с 300 потратил триста, приехал со штукой потратил штуку. Но если контролировать свои расходы, жить в простых гостиницах, и питаться в обычных кафе и ресторанах, не выпендриваясь, то долларов двести в месяц должно хватить...
>>>
Порекомендуй, плз, какие-либо места проживания?
Я не могу порекомендовать какие-то конкретные гостиницы, потому что не то, что не помню, а никогда и не знал ни одного названия ни одного отеля, в которых я останавливался. Да и мои предыдущие попытки посоветовать отели показали абсолютные ненужность и бессмысленность этого на вкус и цвет товарищей нет. Отелей в любом индийском городе великое множество, и выбираются они просто идешь по улице, заходишь во все двери, узнаешь цены и условия. Где понравилось, там и останавливаешься. В столичных городах есть туристические кварталы, в которых отели расположены практически в каждом доме тот же Мэйн Базар в Дели, или Саддар Стрит в Калькутте. В больших городах такие туристические улицы и районы расположены обычно рядом с ж/д вокзалом, или с главной городской достопримечательностью, ради которой люди приезжают в этот город. Все это можно посмотреть в Lonely Planet. Маленькие туристические городки, вроде Путтапарти, Хампи, или Каньякумари, практически сплошь состоят из одних отелей. Вообщем, никаких проблем с нахождением гостиницы быть не должно.
Две маленькие подсказки. Словом «Hotel», которым везде обозначаются отели, в Индии часто называют всякие кафе, столовые, забегаловки, ресторанчики. Отель же это lodge, guesthouse, resthouse. И второе не забывайте, что, селясь в отель, вы можете торговаться и сбивать цену на комнату точно так же, как и на все остальное в Индии.
>>>
А еще порекомендуй места со «стерильной» едой?
Что имеецца в виду? Вы питаетесь где хотите, там везде огромное количество кафешек, ресторанчиков и т.д. И на улицах еду везде подают, с лотков, с повозок, с тележек. Вообще в Индии вопрос «где питаться» звучит немного глупо. Даже не немного, а просто глупо. Вся Индия просто состоит из кафе и ресторанов, еда продается везде, и раздел «where to eat» в Lonely Planet бессмысленен, и я не встречал ни одного человека, который хоть раз заглянул бы в него. В Индии даже понятия такого нет «Где поесть» где захотелось есть, там и ешь.
>>>
«Стирильной едой» имеется в виду еда, после которой не обосраться, не облеваться, не пожелтеть...
Во-первых, еда в Индии многократно лучше и полезнее еды в России. Это факт, спорить с которым бессмысленно. Где бы ты чего бы не покупал, в любом ресторане и кафе, ты всегда знаешь, что это свежая, здоровая еда. Эти овощи только что, сегодня утром, были собраны с грядки, эта курица не лежала полгода замороженной в подвале магазина, а полчаса назад кудахтала, эти фрукты только что с пальмы, они не привезены, пропитанные химикатами, с другого конца света, и не хранились месяцами на овощной базе. Вся еда готовится при тебе, на открытом огне, руками, это настоящая здоровая живая пища, а не химия и полуфабрикаты, которыми привыкли питаться у нас. Посему, индийской еды бояться не надо, она гораздо лучше для организма, чем еда, которой питаются, например, в той же Москве. Многие блюда индийской кухни острые сильно переживать по этому поводу не стоит, к этому быстро привыкаешь, а отвыкнуть потом сложно.
Во-вторых, на тему стерильности. На самом деле, нужно просто соблюдать элементарную гигиену, и все. Если индус варит какие-нибудь котлеты в кипящем масле, то им можно смело покупать и съедать очень вкусно и безвредно. Если те же самые котлеты лежат у него на прилавке, уже остывшие и по ним ползают мухи их лучше не брать. Вот и все, никакие сверхъестественные меры предосторожности не нужны... Идешь по улице кругом продаюцца фрукты. Их можно купить, принести в гостиницу, помыть, и съесть. Но можно их купить и съесть сразу тоже ничего страшного не случится. Там восточная страна, везде продаются всякие фрукты и овощи, прямо на улицах готовятся блюда местной кухни, вокруг вкусные запахи постоянно, глаза разбегаются. И часто просто физически невозможно пройти мимо всего этого, не остановившись и не попробовав. Я видел одну женщину, которая за целый месяц в Индии ни разу ничего не съела на улице любые фрукты она покупала, приносила домой, мыла бутылочной водой и только потом съедала. Это уже фобия, и с этим должны разбираться врачи. Любой же нормальный человек не сможет остаться равнодушным к этому кулинарному изобилию, и все равно рано или поздно отбросит свои заморочки, и начнет есть все блюда местной кухни. И чем раньше вы это сделаете, тем проще вам будет жить в Индии. Нужно просто трезво смотреть на вещи, и все.
>>>
Сориентируй насчет индийской еды, чего значат названия в меню ресторанов в Индии?
Meals (Милс), он же Thali (Тали) основная еда в Индии. Тарелка риса с овощными приправами (сабджами). Количество приправ везде разное, от 3 до 8. Стоит 12-25 рупий. По мере поедания тебе подкладывают добавку, бесплатно, все что ты хочешь, пока не наешься. Сытная еда, готовят во второй половине дня, обед-ужин.
Briani (Бриани) рис с овощами и/или мясом/курицей/яйцом. Практически обычный плов. Раза в три дороже Милса, непонятно почему. Обед-ужин.
Chapatti (Чапати) лепешка. 1-3 рупии. Естся с соусами и сабжами. Иногда входит в комплект Милса.
Poori (Пури) надутая как шарик лепешка. Естся с соусами и сабжами. Завтрак.
Parotta(Паротта) слоеная лепешка, ближайший аналог наших блинов. Естся с соусами и сабжами. Завтрак.
Dosa (Доса) большая тонкая лепешка. Завтрак.
Mаsala Dosa (Масала Доса) Доса, внутри которой овощной (картошка, горох) наполнитель. Сытно и вкусно. Завтрак-обед-ужин. Вообще, слово Masala значит «смесь», так что эта приставка означает наличие смеси из приправ, например, Masala Tea чай со специями, и т.д.
Idly (Идли) Белые рисовые лепешки. По вкусу обойный клейстер. Съедобны только с острыми приправами. Завтрак.
Curd (Курд) кисломолочный продукт. Иногда входит в комплект Милса, но чаще подаецца отдельно. Гасит жжение во рту после острой еды. Если с непривычки что-то будет казаться очень острым это поможет.
Lassi (Ласси) Молочный фруктовый напиток, коктейль...
Многие блюда, типа омлета, гамбургера, чая или кофе, будут понятны без перевода. Обычно индийская еда естся руками, а точнее, правой рукой, но иногда вам, как глупым белым обезьянам, могут сделать скидку на неопытность и дать вилку или ложку. Когда еду подают на банановых листьях, то, после того, как закончили есть, лист складывается пополам «от себя», если еда и обслуживание вам понравились, или «на себя», если не понравились.
>>>
А какую пить воду?
Традиционно воду рекомендуют пить только бутылочную. Она продается абсолютно везде, в любое время суток, и стоит недорого. Я тоже это всегда советовал. Ей же рекомендут чистить зубы, и даже мыть фрукты. Но тут уже я не представляю, как можно в течение сколько-нибудь продолжительного времени чистить зубы, умываться, или мыть фрукты, водой из бутылки. Это просто невозможно человека, который будет пытаться это делать, надо сразу сдавать в психушку. Так что все прекрасно чистят зубы и моют фрукты водопроводной водой, которая при этом, разумеется, попадает в организмы. Через некоторое время я понял всю глупость этого, и стал пить самую обычную воду.
Так что, если вы едете в Индию на пару недель, то можете, наверное, заморочиться на бутылочной воде. Но если едете на долго вы все равно не сможете пить только бутылочную воду, поэтому, наверное, лучше сразу расслабиться на эту тему...
>>>
Каким путеводителем лучше пользоваться, чтобы ездить по Индии?
Единственный путеводитель, который действительно полезен это Lonely Planet. Его можно найти и купить в Москве, можно заказать по инету, можно попросить привезти его знакомых, возвращающихся из-за границы, или просто приехать в Индию и купить его в Дели в самом начале поездки. Все остальные путеводители, существующие в мире, или вообще созданы для людей, которые никогда никуда не ездят, или являют собой лишь жалкую попытку дотянуться до популярности и уровня Lonely Planet, и тратить на них деньги не нужно.
Если вы много перемещаетесь по стране, то неплохо купить карту Индии, и/или штатов, по которым вы путешествуете, так удобнее ориентироваться и прокладывать маршрут. Карты делятся на три вида хорошие, плохие, и индийские. Индийские, в свою очередь, бывают туристические, политические, и автодорог. Туристические карты расчитаны, как не трудно догадаться, на туристов, они неподробные и неточные, в них приведен минимум населенных пунктов и дорог между ними, а сэкономленной краской напечатаны большие красные звездочки на местах всяких достопримечательностей. Политические карты, а также карты и атласы автодорог, гораздо более подробные, так что покупать имеет смысл их. Продаются они во всех книжных лавках и магазинах. Большинство карт и атласов существует в нескольких, перечисленных выше, вариантах исполнения, так что сравнивайте их перед покупкой на предмет подробности и информативности.
В каждом относительно крупном городе существует tourist office департамента туризма Индии или штата, в котором вас, по идее, могут проконсультировать, подсказать что-то, дать бесплатную карту города/штата, и все в таком духе. Но, за небольшим исключением, особой пользы от этих туристических офисов выявлено не было.
>>>
Как передвигаться по Индии?
Существует два самых распространенных и удобных вида траспорта это поезда и автобусы. На большие расстояния лучше ездить поездами, на небольшие (в соседний город, несколько часов в дороге) автобусами. Хотя бывают исключения, иногда удобнее (а иногда приходится) ехать двеннадцать часов на автобусе.
В Индии самая большая сеть железных дорог в мире, так что это основной вид транспорта для передвижения по стране. Автобусное сообщение, междугороднее и пригородное, тоже образует непрерывную сеть, которая покрывает всю Индию, и, пересаживаясь с одного автобуса на другой, можно с легкостью достичь абсолютно любого населенного пункта.
Билеты на поезда старайтесь покупать самостоятельно в кассе ж/д вокзала, ибо множество частных агенств попытается продать их вам по в несколько раз (а может, и десятков раз) завышенной цене. На вокзалах продаются также Time Tables, в которых написаны все расписания всех существующих поездов, и примерные цены на проезд в них.
В Индии также хорошо развита система пассажирских авиаперевозок, внутренние авиалинии соединяют собой все более-менее крупные города. Но самолетами местных рейсов я никогда не летал, и ничего по этому поводу сказать не могу.
Подробности о транспорте в Lonely Planet.
>>>
Как везти в Индию деньги?
Как хотите. Можно наличными, в долларах или евро, можно на карточках. Европейцы возят деньги еще и в трэвэл чеках, но у нас они непопулярны. Обменники и банкоматы есть везде, в любом более-менее крупном населенном пункте. Также везде есть пункты Western Union, так что перевести в Индию деньги тоже легко.
>>>
А я не заболею там какой-нибудь страшной тропической болезнью?
Не по адресу вопрос. Это знает только Шива.
>>>
Не, серьезно. Может, следует сделать прививки какие-нибудь перед Индией?
Врачи рекомендуют, например, перед поездкой и во время нее пить Делагил чтоб не заболеть малярией. Он дешевый, можете купить в любой аптеке, попить. На вероятность заразицца малярией он, конечно, никак не повлияет, но у вас появицца уверенность в том, что не заболеете, а уверенность в поездке важна. Так же можно сделать прививку от тифа она бесплатная, и от гепатита от 700 до 1700 рублей, это уже по желанию. Поскольку все прекрасно понимают, что все равно от всех болезней сделать прививки невозможно, то любая прививка будет только самовнушением и самоуспокоением, и не более того, и к болезням надо относится попроще. Если вам суждено чем-то заболеть вы заболеете, для этого и в Индию совершенно не обязательно уезжать. В московском метро, например, ездят такие люди, и в нем можно подцепить такие болезни, какие ни то что в Индии, а вообще нигде не найдешь. А если не суждено заболеть, то не заболеете, в какие бы дикие места вы ни забирались. Нужно просто ехать с уверенностью, что все будет хорошо тогда действительно все будет хорошо, и все болезни вам будут не страшны. Как говорил один небезызвестный путешественник, довольно долго живший в тех местах по вере вашей да воздастся вам.
>>>
Какая будет погода на юге Индии зимой?
На юге будет жарко тропики. Там зима это наше очень жаркое лето. В Дели вечерами будет прохладно, а днем тоже тепло. Если едите на юг Индии, вещей с собой берите по минимуму две футболки, шорты, плавки, сланцы. Все, что сверх этого списка вы не оденете ни разу, так что просто зря протаскаете. Да и вообще, лучше одежду покупать уже в Индии, по прилету, а не тащить из России...
>>>
Куда девать в Индии теплые зимние вещи, в которых приехал?
Многие отели на Мэйн Базаре в Дели с удовольствием возьмут их на хранение. На любой срок, всего за пять рупий в сутки, то есть чуть больше трех долларов в месяц.
>>>
В джунглях тигры за зад не укусят?
За зад ерунда, главное, чтоб за перед не укусили.
>>>
Чего, возможно, нам следует остерегаться в Индии?
Остерегацца нужно одного развода вас на деньги. А это будет делать каждый индус. Поэтому в первые дни, пока не въехали в ситуацию, ничего не покупайте, ни на что не ведитесь. Просто присматривайтесь, вникайте, изучайте цены. Когда вы прилетите туда, у вас на лбу будет написано большими красными буквами «Мы тупые белые туристы, и ни хрена не понимаем в местной жизни. Обманите нас!». Соответственно, все цены вам будут называцца в десятки-сотни раз дороше, чем это стоит на самом деле. Вот на это постарайтесть не попадацца. Хотя все равно попадетесь, никуда не денетесь.
>>>
Можно ли купаться в океане или там сожрут морские змеи?
Видимо, можно, я не слышал, чтобы кого-то сожрали. Хотя тоже, как повезет это, опять же, к Шиве...
>>>
Собираюсь в Индию автостопом. Скажи, реально ли в Индии жить без денег?
Ну, по учению Кротова с Шаниным, без денег можно жить абсолютно везде, и Индия не исключение наверно... Но вообще там цены мизерные, так что все-таки здесь поэкономь и поднакопи побольше. Пример. Здесь у нас доллар 30 рублей, вообще ничто, на них ничего сделать нельзя. Поэтому не трать его, а отложи. В Индии доллар 48 рупий. Овощная котлета стоит 2, большое блюдо риса с подливками 8-10, стакан кофе 3... Т.е. нам на тот же самый доллар можно прекрасно сытно питаться день-два... Пару раз в храмах мы видели бесплатную раздачу еды. Но периодичность этих мероприятий я не знаю...
>>>
А если есть гитара и губная гармошка, может, где и постритовать можно будет?
В Индии отношение к белым людям очень уважительное. Их, конечно, все хотят наeбaть, но при этом уважают. Когда идешь по улице, каждый третий индус протягивает руку с тобой поздороваться им большая честь, если им пожал руку европеец. Мы по незнанию отвечали, тоже протягивали им руки. Потом нам объяснили, что мы посто роняли марку белый мистер должен блюсти субординацию, и его рукопожатие надо заслужить. Вот, а когда белый мистер будет играть на улице на губной гармошке, пытаясь заработать рупии... Ты же понимаешь, это как если бы у нас на улице играли на гармошке Березовский или Чубайс. Вокруг них собралась бы толпа. Им бы даже подавали бы просто чтоб приколоться и дома рассказать. Но отношение к ним было бы далеко не таким же, как к просто обычным музыкантам, играющим на такой же гармошке. Платили бы просто за сам факт этого действа. И в Индии белый турист, играющий на улице, получит рупии не как бродячий музыкант, а как душевнобольная белая обезьяна, устроившая такое редкое и занимательное зрелище.
Многие белые люди зарабатывают себе на жизнь в Индии и Непале, живя там годами. Но делают они это в европеизированных, туристических местах, на европейских тусовках. Таких много в Дели, Гоа, Катманду, и подобных им местах.
>>>
Как в Индии со связью?
В Индии телефонная связь есть в любом месте в любое время. В самой глухой индийской дыре вы всегда сможете увидеть надписи «PCO/STD/ISD» на дверях магазинов, лавок и отелей. Обозначают эти буквы, соответственно, локальную, междугороднюю, и международную связь, и отсюда вы можете позвонить в любое место города, страны, и мира.
>>>
Интернет в Индии есть?
Да, с интернетом проблем никаких, интернет-кафе тоже есть практически везде. Цены в них от 10 рупий за час (Дели, Калькутта) до 50-60. Вообще же средняя цена колеблется около 30 рупий, то есть 0.6 USD за час работы. Чем больше город, в котором вы живете, тем дешевле в нем интернет. Компы PC/Win9x/IE, кириллица практически везде установлена, аськи нет нигде, она не популярна, для реал-тайм общения народ пользуется чатами, или Yahoo! и MSN messenger’ами. CD-writers не часто, но бывают.
Те, кто едут в Индию с цифровыми фотоаппаратами, и собираются скидывать фотографии на диски, должны не забыть взять с собой все шнуры и драйвера к камере.
>>>
Можно ли купить в Индии фотопленки (батарейки, тампаксы, велосипеды, путеводители, блядей, одежду, сигареты, и т.д. и т.п.)? Смогу ли я найти это по приезду в Дели, или нужно везти с собой?
Дели двадцатимиллионный город, гиганский мегаполис, столица одной из крупнейших стран мира. Там есть абсолютно все, что вообще существует под этим небом. Так же, собственно, как и во всей остальной Индии.
>>>
С детства интересуюсь Индией, и начиная читать твой рассказ, надеялась узнать об индийских духовных практиках, медитациях, древних знаниях и учениях, к которым ты там прикоснулся. Ничего этого в твоем рассказе и близко нет. Я разочарована.
Твои проблемы. Когда я писал Мою Индию, я очень четко отслеживал, чтобы в тексте не затрагивались никакие йогические или духовные практики, техники, медитации, и т.д. По восточным учениям и практикам написаны тысячи книг, и любой человек, которому это интересно, может без труда найти и прочитать их. А мой текст должен читаться легко и просто любым человеком, и продвинутым в таких вещах, и тем, кто ничего об этом не знает. И я, кстати, добился своей цели, всеми он читаецца очень легко. Также я не описывал свой медитационный опыт и свои ощущения в святых местах и местах силы это мои личные ощущения, и они никого не касаются, кроме меня. По этим причинам акцент в произведении был сделан на темы, понятные и интересные каждому, а не на практики и медитации, в которых что-то соображают единицы. Кто об этом знает и в этом разбирается хорошо, а кто не знает тому и не надо.
|